HOT ! 正広作牛刀特殊鋼骨スキ丸

※dorismillermemorial.org 限定モデル
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正広作牛刀特殊鋼骨スキ丸調理器具キッチン食器の詳細情報

正広の骨スキ包丁（丸型）には、
主にプロ向けの衛生的な「正広作 MV-P」*これらは肉の解体作業に適しており、切れ味と耐久性のバランスが評価されています。
正広の骨スキ包丁（丸型）は、主に以下のような特徴があります。
用途: 主に鶏などの肉を骨から切り離す際に使用されます。刃が厚めで片刃に研がれているモデルが多く、
骨に当たっても刃こぼれしにくい設計です。
形状: 関西地方で主に使われる丸型（関東では角型が多い）の骨スキ包丁です。特殊鋼製の高品質牛刀、切れ味抜群。
日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼（純日本鋼）を使用しました。
一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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新品

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らくらくメルカリ便

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